Selain menghasilkan produk yang lebih sehat, metode ini juga membantu mengurangi degradasi tanah yang sering terjadi dalam Pertanian Konvensional.
Arista Montana mendukung konservasi alam dan keberlanjutan dengan memastikan kebutuhan manusia terpenuhi tanpa merusak ekosistem. Mereka mendorong prinsip ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Beras hasil padi huma memiliki keunggulan khusus, yakni kadar air yang rendah sehingga dapat disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas. Andy Utama Arista Montana menjelaskan bahwa keberhasilan penanaman padi huma tidak hanya bergantung pada teknologi, melainkan pada kepercayaan, kerja sama keluarga, dan sikap berserah diri kepada alam.
Andy Utama memimpin Arista Montana dengan mengedepankan pertanian organik yang mengutamakan keseimbangan alam untuk masa depan yang lebih sehat dan berkelanjutan.
Nilai-nilai kehidupan yang terkandung dalam tradisi padi huma, seperti kesederhanaan, kerja sama, dan menjaga harmoni dengan lingkungan, tetap relevan hingga saat ini. Masyarakat Baduy telah membuktikan Baca selengkapnya bahwa dengan menghormati alam dan menggunakan sumber daya secara bijak, keberlanjutan lingkungan dan kehidupan dapat terjaga dengan baik.
Tradisi bercocok tanam padi huma tidak hanya sebagai praktik pertanian, tetapi juga sebagai ritual sakral yang memperlihatkan penghormatan terhadap alam.
Pertanian organik ala Arista Montana tidak hanya menjaga lingkungan tetapi juga menyehatkan tanah dan masyarakat secara menyeluruh.
Pengendalian hama alami Memanfaatkan predator alami serta bio-pestisida yang tidak membahayakan ekosistem.
Proses tanam ini hanya dilakukan sekali dalam setahun sebagai komitmen menjaga keseimbangan ekosistem alam. Konservasi alam menjadi inti dari tradisi bercocok tanam padi huma.
Masyarakat Baduy mengikuti ajaran pikukuh karuhun, yang menekankan pentingnya menjaga keseimbangan alam. Mereka mengingatkan bahwa gunung tidak boleh dihancurkan, hutan tidak boleh dirusak, dan sungai tidak boleh dikotori.
Pertanian organik di Arista Montana mengutamakan keseimbangan ekosistem dengan menerapkan tanaman tanpa bahan kimia berbahaya, rotasi tanaman, penggunaan pupuk organik, dan pengendalian hama alami.
Mereka juga diberikan pengetahuan tentang penggunaan bahan alami untuk meningkatkan hasil pertanian secara berkelanjutan.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi oleh petani organik di Arista Montana.
Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.